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东乡养护所:“三管齐下”护光盘

发布时间:2020-09-24 10:26:54   信息来源:香蕉app免费下载色版_香蕉app色版_香蕉app试看10分钟   浏览次数:
    为响应党的政策号召,倡导餐桌文明行为,近日,南昌东管理中心东乡养护所针对“舌尖上的浪费”现象开展了“光盘行动”活动,通过一系列的措施,杜绝铺张浪费,培养健康文明的餐饮文化。
    从源头出发,厨房不多做。食堂管理员根据当班人员变动,合理调整饭菜分量,并对养护所人员的菜品喜好进行了调查,在保证营养均衡的前提下对味做菜,力求每天盘光、碗光、锅光。
    从过程出发,食堂不多打。按量取食,吃好吃饱,也是光盘行动的关键。为建造节约型单位,制止餐饮浪费,养护所食堂严格按照所内上报的就餐人员合理配餐,不多打、不浪费。
    从结果出发,饭菜不吃剩。养护所食堂墙面张贴了光盘行动的宣传标语,并在每张餐桌上都摆放了“光盘行动”桌牌,时刻提醒全体人员争当光盘行动的践行者,同时食堂管理员变身光盘行动监督员,督促大家“吃干抹净”再离席,养成良好餐桌习惯。
    在三管齐下的协同作战中,养护所每天浪费的饭菜数量逐渐减少,光盘行动已见成效,可见减少浪费并非难事,只要形成“光盘”的共识,养成节约习惯,就可以做好。养护所今后也将把握正确导向,让文明就餐、俭以养德的理念深入全体人员心中,将“光盘行动”落到实处。(饶锴)
 

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